徳島産野菜
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紺屋町よしこの
阿波牛、阿波尾鶏、阿波とん豚に旬の地野菜･･･。食材の宝庫徳島の新鮮な山の幸を豊富に取り揃える。なかでも阿波尾鶏の手羽・…
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イタリア料理クチーナタケダ
シェフが市場で見つけた徳島の旬の食材を、もっとも最適な調理法でイタリア料理に仕上げます。家族連れもリラックスして来店…
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阿波居酒屋 頂
「美味しい」の一言が聞きたい思いで、新鮮な魚介、肉類、野菜など地産地消に取り組んでいます。また海外旅行者向けの多言語…
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居酒屋 酒猫
大きな窓からあふれる賑やかな灯り、一歩入ればいたるところに猫ネコねこ・・・昭和レトロと猫（本物以外）を愛する大将が自…
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日本料理 井原
海の幸や山の幸など徳島の素材を厳選し、長年練り上げた技で彩り豊かな料理を作り出す。素材の味と職人技がかけ合わさった料…
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朝昼ときどき晩ごはん Door！（ドアー）
徳島づくしの［朝ごはん］と［1品］の毎日変わる１つ９０円の小鉢が選べます。ランチタイムには、3～5種の定食に好きな惣菜を…
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西洋膳所やすなが
『西洋膳所やすなが』では、徳島で正統派フレンチを楽んで頂けます。「からだに優しいナチュラルフレンチ」をコンセプトに、…
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poesia
見てよし、味わってよし。素材同士のマリアージュをテーマにしたクリエイティブなイタリアンを提案します。扱う素材は私自ら…
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寿司割烹 竹の瀬
徳島県産の食材にこだわり、天然食材だけがもつ旨味を引き出した料理を提供しています。魚は鮮度と旬に重点を置き、野菜は採…
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阿波割烹 五十鈴
地産地消にこだわり、厳選した阿波の食材を使っています。地鶏の甘みとコクを味わう［阿波尾鶏のしゃぶしゃぶ］は、特製の付…
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BUFFET RESTAURANT MYRICA
『徳島グランヴィリオホテル』1階にある、バイキングレストラン。“地産地消”をモットーに、旬の食材にこだわった和食、洋食、…
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NARUTO BASE.BAR TOKUSHIMA STATION
四国・瀬戸内の食材を扱う DINING＆BARJR徳島駅の地下1階『徳島バル横丁』の一角にあるDINING＆BARです。四国四県プラス瀬戸…
