阿波尾鶏
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らくらく亭 蔵や
100年以上前の民家の古材を内装に利用した、趣と落ち着きのある居酒屋です。また、徳島が誇るブランド鶏・阿波尾鶏の指定料理…
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阿波の彩り びざん
徳島駅前かつ『ホテルサンルート徳島』内という立地の良さで、多くの観光客に利用されています。料理は季節の野菜や魚介、上…
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味匠 濱喜久
地産地消を心がけ阿波の食材の魅力を存分に引き出した、美しく深みのある料理でおもてなしいたします。座敷、カウンター、中…
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骨付阿波尾鶏 一鴻 徳島駅前店
阿波尾鶏料理『一鴻』は、店先に飾られた阿波おどりの提灯が目印。名物は17種類のスパイスを使った［骨付き阿波尾鶏］です。…
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町家だいにんぐ 銀乃介
徳島駅から歩いて10分の和洋ダイニング『銀乃介』。昭和モダンな京都の古民家のような店内、お席は座敷、掘りごたつ座敷もご…
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酒菜きっちん 雄食
徳島駅前の路地裏にある、落ち着いた雰囲気の居酒屋です。鳴門鯛を中心に阿波鮮魚、阿波牛、阿波尾鶏、阿波ポーク、阿波野菜…
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和洋会席 阿波
お昼は週ごとにメニューが替わる洋食のランチ3種に、徳島の伝統工芸品・遊山箱に入った数量限定・和食ランチを用意。ディナー…
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レストラン ムッシュ藤田 城ノ内店
昭和時代から続くフランス料理店。阿波牛の最高峰『一貫牛』や、鳴門鯛など、自然に恵まれた徳島で育まれた最高級の食材を使…
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坐とりじろう 富田町 阿波尾鶏専門店
阿波尾鶏の美味しさを最大限に活かした［阿波尾鶏のバラ焼き］は、熟練の料理人が豪快は炭火で一気に焼き上げる、シンプルで…
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阿波炭火焼ダイニング ドン・ガバチョ
阿波牛、阿波尾鶏、鳴門蓮根など徳島を代表する食材のおいしさを最大に引き出す、和と洋のコラボをテーマに考えられた創作料…
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茜どき
落ち着いた空間で提供しているのは、地鶏をはじめとする徳島の美味しい食材をふんだんに使用した料理。特に看板メニューの［…
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日本料理 伊月 笹乃庄
1933年創業の伝統と、アメリカ、京都祇園での修行を経た三代目が季節感を大事にした料理を提供しています。旬の地の食材を用…
