海鮮
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阿波の幸 和美彩美
2018年マリンピアに完成した複合施設『徳島新鮮なっとく市』に誕生しました。店内にはいけすが設置されていて、なかには漁師…
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阿波割烹 五十鈴
地産地消にこだわり、厳選した阿波の食材を使っています。地鶏の甘みとコクを味わう［阿波尾鶏のしゃぶしゃぶ］は、特製の付…
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poesia
見てよし、味わってよし。素材同士のマリアージュをテーマにしたクリエイティブなイタリアンを提案します。扱う素材は私自ら…
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寿司割烹 竹の瀬
徳島県産の食材にこだわり、天然食材だけがもつ旨味を引き出した料理を提供しています。魚は鮮度と旬に重点を置き、野菜は採…
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居酒屋 阿波の味 とくさん
ちょい飲みにも誰かと楽しむにも、どんな時にも『とくさん』に！鮮度抜群の地魚を一番おいしい状態に仕上げ、絶妙な焼き加減…
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日本料理 井原
海の幸や山の幸など徳島の素材を厳選し、長年練り上げた技で彩り豊かな料理を作り出す。素材の味と職人技がかけ合わさった料…
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朝昼ときどき晩ごはん Door！（ドアー）
徳島づくしの［朝ごはん］と［1品］の毎日変わる１つ９０円の小鉢が選べます。ランチタイムには、3～5種の定食に好きな惣菜を…
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イタリア料理クチーナタケダ
シェフが市場で見つけた徳島の旬の食材を、もっとも最適な調理法でイタリア料理に仕上げます。家族連れもリラックスして来店…
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阿波居酒屋 頂
「美味しい」の一言が聞きたい思いで、新鮮な魚介、肉類、野菜など地産地消に取り組んでいます。また海外旅行者向けの多言語…
