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鶏ガラと豚ガラを丁寧に煮込んで作った呼び戻しスープ。そこから生まれるのが、当店代名詞の濃厚ラーメンです。時間をかけて…
眉山中腹から湧き出る地下水を利用した、西部公園内にある名水。水源は公園の南500mにある岩盤で、眉山湧水群の中では最も高…
蔵本駅前のロータリーにある湧き水。鮎喰川水系の伏流水を水源とし、ミネラル分が比較的多く、まろやかな味がすると言われ…
