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 市内南部

四宮蒲鉾店

みんが笑顔になる無添加かまぼこの秘密とは

徳島で穫れた新鮮な魚をすり身にし、塩と砂糖で味付けした昔ながらのかまぼこ。化学調味料や保存料は一切使っておらず、小さいお子さまからお年寄りまで安心して食べられます。“5代に渡って受け継がれてきた伝統の味をつぎの世代に”という思いから工場見学を受け入れていて、定番のかまぼこやちくわ、人気のフィッシュカツなどの製造過程が見られます。焼きちくわやフィッシュカツの手作り体験もできるので、旅の思い出にぜひ。


住  所 徳島市津田本町2-4-12
交通アクセス JR徳島駅より車で15分
津田一丁目バス停から徒歩5分
TEL.FAX TEL 088-662-0743、FAX 088-662-3206
営業時間 9:00~17:00
定休日 日曜、水・木曜不定休
URL http://www.shinomiya-kamaboko.com/
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駐車場 有り(3台)
外国語対応 可能(対応言語:英語)
決済方法 現金(日本円のみ)

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