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濃厚な旨みの阿波尾鶏を使った料理を数多く取り揃えており、なかでも［阿波尾鶏のもも焼き］が人気です。炭火でじっくり焼き上げることで、カリッとした香ばしい風味と深みのある味わいを出しています。鶏本来の味を十二分に引き出す絶妙な塩加減・焼き加減にこだわり、刺身や親子丼などのメニューも豊富にご用意しております、地酒も揃えてますので県外からの来客のおもてなしの際にもご利用ください。