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県内外に12店舗を展開するラーメン東大の本店。骨からじっくり炊き出した濃厚な醤油とんこつスープに特注麺がよく絡みます。徳島ラーメンの醍醐味ともいえる特製ダレで味付けされた甘辛豚バラ肉は白米のおかずにもおすすめです。創業当時から徳島県産の生卵を無料で提供、卓上に備え付けられた生卵はいくつでもご自由にお使いいただけます。

さらに、大道本店でラーメンをご注文のお客様には「無限ライス」と称しておかわり自由の白米がついてくるので無料の生卵と合わせて卵かけご飯も無料でお楽しみいただけます。